أخبار الوطن
وبالتالي استهلاك حليب الكركم بانتظام على الحفاظ على مستويات السكر في الدم و بالتالي مفيد لمرضى السكري .
يساعد في علاج ومنع الأرق :
يُحسن حليب الكركم من جودة النوم حيث أنه يُقلل من مستويات القلق مما يُعزز من جودة النوم ويمنع الأرق .
يُعزز الكركم مع الحليب صحة القلب :
يمنع الكركمين الموجود في الكركم إطلاق مركبات تُسمى السيتوكينات وهي مركبات تُسبب الالتهابات في القلب و الأوعية الدموية ، كما أنه يُعزز الأداء الأمثل لخلايا القلب و الشرايين وبالتالي حليب الكركم يحمي القلب و يُقلل من خطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي .
طريقة تحضير الكركم مع الحليب المشروب الذهبي ) :
يُمكنك شراء حليب الكركم من المتاجر الصحية ، ولكن يُمكنك تحضيره بسهولة في المنزل لضمان جودة المكونات وأنه نقي 100 % .
المكونات :
- نصف كوب من الحليب مثل حليب جوز الهند أو حليب اللوز
- 1 ملعقة صغيرة كركم
- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مبشور أو نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل
- نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة .
- رشه فلفل أسود مطحون
- 1 ملعقة صغيرة عسل نحل
الطريقة :
- امزج جميع المكونات معاً في وعاء ، ضع الوعاء على نار وعندما يوصل للغليان ، هدئ النار واتركه لمدة 10 دقائق أو حتى تفوح رائحته .
- صفي الخليط جيداً .
- اشرب كوب من حليب الكركم ويُمكنك الاحتفاظ به في الثلاجة لمدة 5 أيام .
- شاهد أيضا اهمية وفوائد ماء الكركم
قد يكون لحليب الكركم ( الحليب الذهبي ) العديد من الفوائد الصحية ، ولكن إذا كان الشخص يعاني من حساسيه تجاه أي من مكوناته قد يُسبب له العديد من الآثار الجانبية والمضاعفات / لذلك يجب التأكد من أنك لا تعاني من الحساسية تجاه أي من هذة المكونات لكي تتمتع بفوائد حليب الكركم المدهشة .
