أخبار الوطن
البامية أو ما تعرف بإسم ” أصابع السيدة ” هي نبات أخضر ينمو في الأماكن ذات المناخ الدافيء و المعتدل. و يتم زراعة و استهلاك البامية في جميع أنحاء العالم حالياً. وتقدم البامية العديد من الفوائد الصحية للجسم بسبب احتوائها على البوتاسيوم و فيتامين ” B ” و فيتامين ” C ” و حمض الفوليك و الكالسيوم و الألياف. و تعتبر البامية أحد الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية و نسبة عالية من الألياف، لذلك فهي تعتبر أحد الأطعمة الرائعة التي يمكنك إضافتها لنظامك الغذائي.
تشير الدراسات الحديثة إلى أن البامية فعالة للغاية في التحكم في مستويات السكر في الدم، مما يجعلها مناسبة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري نظرا لـ فوائد ماء البامية لمرضى السكري
تحتوي الوجبة الواحدة للبامية و التي تبلغ 100 جرام على 33 سعر حراري، و لا تحتوي على دهون مشبعة أو كوليسترول. كما أن هذه الوجبة توفر حوالي 3.2 جرام من الألياف و هو ما يمثل 9 % من احتياجك اليومي من الألياف.
ماء البامية لمرضى السكري
نظرا لـ فوائد ماء البامية لمرضى السكري يمكن للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري و يتناولون بعض أدوية مرض السكري أن يعتمدوا على بعض الأطعمة التي تساعدهم على تنظيم مستويات هرمون الإنسولين. و تشير العديد من الأبحاث إلى أن العديد من الأشخاص المصابين بمرض السكري يمكنهم منع تدهور حالتهم عن طريق إجراء بعض التغييرات الغذائية و ممارسة بعض التمارين الرياضية.
عندما تعاني من مرض السكري، فإن الطبيب سيقوم بوصف بعض الأدوية لك للتحكم في مستويات مرض السكري و منع ارتفاع مستويات السكر في الدم. و لكن حتى مع استخدام الأدوية فقد تتعرض لارتفاع مستويات السكر في الدم بسبب عدم ممارسة التمارين الرياضية أو إتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات.
لحسن الحظ ، فإن هناك بعض الأطعمة التي تساعدك في السيطرة على مرض السكري و لعل أبرز هذه الأطعمة هي البامية، و التي تشير الأبحاث إلى أن تناولها أو شرب ماء البامية يساعد مريض السكري على التحكم في مستويات السكر في الدم.
فوائد ماء البامية لمرضى السكري
1- زيادة إمتصاص السكر عن طريق العضلات
تشير دراسة أجريت عام 2017 إلى أن تناول البامية له تأثير رائع على تنظيم مستويات السكر في الدم و زيادة امتصاص السكر من الدم عن طريق العضلات. و تحتوي البامية على مادة تسمى الميريسيتين و التي لها تساعد العضلات على امتصاص السكر من الدم و بالتالي خفض مستويات السكر في الدم.
