أخبار الوطن
لقد تم إستخدام فوائد القرفة بالعسل علي مر العصور ولعدة قرون في الطب الشعبي لأنه علاج يساعد علي الشفاء من العديد من الأمراض ونقدم لك فوائد تناول القرفة والعسل علي الريق . منذ 5000 عام في الهند كانت هذه المكونات تستخدم لأن لديها قدرات علي الشفاء فريدة من نوعها وتاريخ طويل كعلاج منزلي. القرفة واحدة من أقدم البهارات المعروفة وقد إستمرت شعبية العسل علي مر العصور . تؤهل الزيوت الأساسية من سينامين وإنزيم العسل الذي ينتج بيروكسيد الهيدروجين فهو من الأطعمة المضادة للميكروبات ولديها قدرة كبيرة علي المساعدة في وقف نمو البكتريا والفطريات وتستخدم كلاهما كمذاق للمشروبات والأدوية .
فوائد القرفة والعسل
يعتبر العسل والقرفة أحد الخلطات المهمة لمحاربة الأمراض المختلفة وحتي مكافحة نزلات البرد . فهو واحد من أكثر الدفعات المثيرة للإهتمام لأنه يضم العديد من الفوائد الصحية الطبيعية وعلاوة علي ذلك يستخدم الطب البديل . يحتوي مزيج القرفة والعسل علي العديد من الفوائد وعلاج العديد من الامراض .
القرفة والعسل وقيمته الغذائية :
يمتلك خليط القرفة والعسل العديد من العناصر الغذائية ويحتوي علي الفيتامينات، المعادن، التي تساعد في الحفاظ علي صحة جيدة . وهي تحتوي علي مغذيات تشمل الماء، البروتين، الألياف، السكر، الفيتامينات، المعادن . كما أن القرفة تحتوي أيضاً علي مستوي منخفض جداً من الدهون . شاهد هنا فوائد القرفة
تم العثور علي المعادن مثل الكالسيوم والحديد والصوديوم والبوتاسيوم والمغنسيوم والفوسفور والزنك كل هذه العناصر موجودة في العسل والقرفة . من حيث الفيتامينات فإن الخليط يحتوي علي فيتامين ج ، فيتامين ب 6 وحمض الفوليك والنياسين والريبوفلافين وتحتوي القرفة أيضاً علي فيتامين أ، هـ،د، ك .
وتشمل الفوائد الصحية لخليط القرفة والعسل قدرته علي تعزيز الجهاز المناعي والجهاز الهضمي،وتحسين صحة القلب، الحفاظ علي العظام، الجلد، الأسنان، الشعر الصحي، ،، إلخ من الفوائد الصحية المفيدة للجسم .
فوائد القرفة والعسل علي الريق :
تختلف الأسباب التي يمكن أن تدفعك إلي تجربة هذا الخليط الفائق التأثير علي الجسم ولكنه يركز بشكل عام علي قدرته علي السيطرة علي الإلتهابات ، مقاومة الجذور الحرة، تعزيز صحة الجهاز المناعي، بعض الفوائد الصحية الشائعة في كثير من الأحيان التي يعاني منها الأشخاص عند مزج العسل مع القرفة .
1.علاج الحساسية :
يمكنك رؤية مثال ممتاز حول كيف يساعدك خليط القرفة والعسل في علاج الحساسية . في دراسة مصرية قامت علي معرفة مدي قدرتها في التحكم في العث المنزلي القوي والذي أصبح سبب رئيسي وراء الحساسية الشائعة عند الكثير من الأشخاص وتذكر الدراسات أن أقل من 45 % من الأشخاص المصابين بالربو لديهم حساسية عث غبار المنزل .
إختبر الباحثون في مصر تأثير الزيوت العطرية المختلفة في قتل العث والتخلص من الحساسية الشديدة وجودوا ان القرفة هي العامل الأكثر فعالية . وفيما يتعلق بالعسل وجدوا أن العسل من العناصر المعززة للجهاز المناعي ويحارب الحساسية بشكل طبيعي خصوصاً عند تناول القرفة والعسل علي الريق .
2. علاج السكري :
ذكرت الدراسات الحديثة المنشورة في الدوريات أن ما يصل 1500 مجرام قرفة يساعد في حرق الدهون وتنشيط إنزيمات الكبد ومقاومة الأنسولين بروتين سي التفاعلي عالي الحساسية لدي مرضي السكري والأشخاص الذين يعانوا من سوء التغذية ومرضي الكبد الدهني .
3. علاج عدوي حب الشباب :
عند تناول خليط القرفة والعسل علي الصباح أو حتي التطبيق الموضعي يساعدك في علاج أشهر المشاكل الجلدي مثل حب الشباب والإلتهابات الجلدية بسبب قدرته المضادة للميكروبات . وإكتشف الباحثون أنه بسبب الخصائص المضادة للبكتريا والمضادة للإلتهابات ومضادات الأكسدة الموجودة في الخليط في الواقع تجعله خليط ممتاز في علاج الجروح والحروق ومنع حدوث العدوي .
4. نزلات البرد :
إذا كنت تعاني من نزلات البرد المستمرة يمكنك اللجوء إلي تناول خليط العسل والقرفة في الصباح . نشرت دراسة في المجلة الامريكية للطب الصيني أن القرفة فعالة في إبطاء عدد من البكتريا والفطريات والمبيضات والمكورات العنقودية ويمكن أن تسبب عدد من الامراض بما في ذلك، نزلات البرد الشائعة .
5. علاج امراض المسالك البولية :
نشرت مجلة العلوم الطبية دراسة في العام الماضي قيمت فيها 28 خليط عشبي ضد الميكروب المسبب الرئيسي لإصابات المسالك البولية وجودوا ان خليط القرفة والعسل من مضادات البكتريا التي تقلل الإصابة بأمراض المسالك البولية بالمقارنة مع أولئك الأشخاص الغير مصابين .
6. علاج مشاكل الجهاز الهضمي :
أصبح خليط القرفة والعسل من الخلطات الشائعة التي تتحكم في مشاكل الجهاز الهضمي المعروفة مثل الإمساك، الغثيان، القرحة . لأن العسل يعمل كمهدئ الذي يجعله يهدئ نظام مشدوداً . كما أن القرفة لها خصائص المضادة للميكروبات وساعدت عدد لا يحصي من الأشخاص في التخلص من مشاكل الهضم خصوصاً الأشخاص الذين يعانوا من عدوي بكترية .
7. مد الجسم بالطاقة :
في الصباح تحتاج إلي الحصول علي الطاقة اللازمة لمواصلة الأنشطة اليومية وقد إستخدم الخليط في الطب الشعبي من أجل تعزيز تدفق الطاقة الحيوية لعدة قرون وبسبب خصائصه المعززة للأنسولين كانت تعرف القرفة بأنها تعطي الناس الطاقة وتحقيق إستقرار نسبة السكر في الدم . وعند تناول الخليط في الصباح سوف تحصل علي دفعه منخفضة من نسبة السكر .
8. علاج إلتهاب اللثة :
خلال السنوات الماضية كانت هناك العديد من الدراسات التي وجدت ان خليط العسل والقرفة يمكن أن يساعد في علاج إلتهاب اللثة وأمراض اللثة . نظراً لأن الخليط له خصائص مضادة للجراثيم إكتشف الباحثون في كلية طب الأسنان أن مضع القرفة يؤدي في التخلص من 35 % من نزيف اللثة عند الأشخاص يعانوا من إلتهاب اللثة .
9. تحسين صحة الجهاز المناعي :
خليط العسل والقرفة مفيد جداً في تعزيز صحة الجهاز المناعي والقضاء علي التعب المزمن وبالتالي الحماية من الأمراض المختلفه . ويمكن أيضاً أن يستخدم في علاج نزلات البرد والإنفلونزا، يعود هذا جزئياً إلي مضادات الأكسدة الموجودة في العسل والقرفة التي تقاوم الجذور الحرة في أجهزة الجسم .
10. ضبط السكري :
تحتوي القرفة علي مركبات الفلافونويدات المضادة للأكسدة التي تشبه تأثير الأنسولين، مما يعني أنه يمكن تشجع الجلوكوز من مجري الدم وفي الخلايا التي تحتاج إلي طاقة . العسل مصدر نقي للسكر الطبيعي ولا يسبب تقلبات في مستويات السكر في الدم أن العديد من مصادر السكر الإصطناعية وتأثيرات القرفة عندما تقرن به أدت إلي تحسين مرض السكري 1 و2 .
11. يمنع السرطان :
وقد إرتبطت كمية المواد الكيميائية النباتية الموجودة في العسل بشكل مثير في الوقاية من السرطان . في حين أن القرفة لها خصائص مضادة للورم والتي تقلل من فرص الإصابة بالورم الخبيث أو إنتشار مرض السرطان . بعض الأحماض الموجودة داخل العسل تمنع نشاط الإنزيمات التي تؤدي إلي نمو المواد السرطانية في الجسم .
12. علاج الحكة :
عادة ما يؤدي تناول خليط القرفة والعسل في الصباح علاج مهدئ للحكة الناتجة عن لدغة الحشرات وتخفيف الإلتهاب. تعتبر القرفة مضادة للإلتهابات في حين أن العسل مطهر وعلاج طبيعي . تستخدم العديد من مسحضرات التجميل هذا الخليط في التخلص من الحكة .
