أخبار الوطن
وأظهرت الدراسات أن عصير البنجر يعمل علي خفض ضغط الدم لأنه يحتوي علي النترات التي تساعد في توسيع الأوعية الدموية واستيعاب المزيد من تدفق الدم وخفض الضغط علي القلب
15. يمنع ظهور الشيخوخة :
يعد عصير البنجر مصدر رائع لمضادات الأكسدة وبالتالي مقاومة أثار الشيخوخة التي تظهر علي الوجه وتمنع أثر الجذور الحرة وتحيد تأثيرها ومنع ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة .
كل ما تحتاج إليه : بنجر، مصفأة، قطعة قطن . العمل علي تقشير البنجر وتقطيعه إلي شرائح أصغر وإستخدام مصفأة قم بالحصول علي عصير البنجر وغمس قطعة القطن في عصير البنجر وتدليك الوجه بها لمدة 10 دقائق ثم غسل الوجه بالماء الفاتر .
يمكنك إستخدام هذا العلاج مرة واحدة في الإسبوع لكي يحقق نتائج جيدة .
16. ترطيب البشرة الجافة :
يساعد عصير البنجر في جعل البشرة ناعمة ونضرة لأنه يمكنك من إزالة الخلايا الميتة علي الجلد وعند الإنتظام علي تناول عصير البنجر يساعدك في الحفاظ علي البشرة رطبة .
17. تقليل التصبغ :
يعمل فيتامين ج الموجود في عصير البنجر علي الحد من تأثير التصبغ والعيوب والحصول علي بشرة خالية من العيوب والتخلص من تلون الجلد وتوحيد لون البشرة .
18. منع تساقط الشعر :
من أهم مزايا عصير البنجر أنه يساعد في منع تساقط الشعر . والذي يرتبط بنقص البوتاسيوم وعند الحصول علي العناصر الغذائية اللازمة لنمو الشعر تحقق الفوائد الجيدة للشعر ومنع تساقط الشعر .
ما هي كمية عصير البنجر التي تحتاج الحصول عليها ؟
توصي الدراسات والأبحاث بكميات مختلفة من عصير البنجر يومياً . وتختلف معظم التوصيات حوالي 1/4 كوب عصير بنجر يومياً يومياً إلي 2 كوب من عصير البنجر يومياً .
يفضل البدء بجرعة منخفضة ومشاهدة كيف يتفاعل جسمك مع هذه الكمية إذا كنت لا تواجه أي أُثار جانبية يمكنك زيادة الجرعة اليومية .
وصفة عصير البنجر لتنظيف الكبد :
عصير البنجر مفيد جداً للتخلص من السموم يمكنك خلط البنجر مع الجزر والكرفس والزنجبيل . يعمل البكتين الموجود في التفاح علي تحسين الهضم والتخلص من السموم . ويقوم الجزر في حماية الكبد من أثر الجذور الحرة الضارة . ويقوي الكرفس صحة الكبد وتحسين وظائفه .
المكونات :
1 بنجر .
1 تفاح .
4 جزر .
1 كرفس .
1قطعة زنجبيل .
كيفية إختيار البنجر الجيد للعصير ؟
تجنب إختيار البنجر الذي يبدو جاف أو خدوش أو شقوق بها . إبحث عن البنجر السلس الدائري وعندما تحصل علي البنجر له حجم أصغر أفضل لأن له طعم ألذ من الكبير وتوفر لك طعم أحلي .
وصفة عصير البنجر لخفض ضغط الدم ؟
من المعروف أن عصير البنجر فعال في تنظيم ضغط الدم لكي يكون فعال في تحقيق الفوائد وعند خلط عصير الكرفس مع عصير البنجر يجعله مشروب قوي جداً في محاربة إرتفاع ضغط الدم .
المكونات :
1 بنجر .
1 تفاح .
4 كرفس .
1 زنجبيل .
عصير البنجر والسبانخ لصحتك :
هذا العصير غني جداً يحتوي علي الكثير من الفواكه والخضروات التي تزيد من الشعور بالشبع وتغذية الجسم بالفيتامينات والمعادن الأساسية .
المكونات :
1 بنجر.
حفنة من السبانخ .
1/4 كرنب
1 ساق قرنبيط .
1 برتقال .
تخزين عصير البنجر :
بالرغم من أنه يمكنك تخزين عصير البنجر في الثلاجة لمدة تقرب 3 أيام ومن الأفضل تناوله طازجاً بقدر الإمكان . خصوصاً بعد بضع دقائق من تجهيزه فهو أفضل طريقة للتمتع بتناول عصير البنجر من أجل التمتع بالعناصر الغذائية .
تحذير :
واحد من الأثار الجانبية لعصير البنجر هو الأثر الذي قد يترتب عليه ويظهر في البراز والبول . لأنه قد يؤدي إلي تغير اللون إلي الأحمر . بالرغم من أن الإستهلاك المعتدل لعصير البنجر يساعد في علاج فقر الدم وتعويض نقص الحديد وإزالة السموم من الكبد والإستهلاك الزائد يؤدي إلي تأثير سلبي علي كل هذه الوظائف .
يجب علي مرضي حصوات الكلي تجنب تناول المزيد من عصير البنجر
