وصفة الزنجبيل بالعسل والبرتقال لزيادة الصحة

هناك العديد من الوصفات لتحضير شاي الزنجبيل ، حيث تختلف الوصفات باختلاف المكونات المضافة للشاي. في هذا المقال نستعرض واحدة من هذه الوصفات، وهي شاي الزنجبيل بالعسل والبرتقال.

قبل عرض طريقة تحضير  الزنجبيل بالعسل والبرتقال، نسلط الضوء على فوائد كلًا من:

• الزنجبيل

1. الزنجبيل مسكن طبيعي للألم، كآلام الحيض، وآلام التهاب المفاصل.
2. يعالج الزنجبيل أمراض الصدر، وخاصةً ضيق النفس.
3. تناول الزنجبيل وقاية من السرطان، فهو قادر على قتل الخلايا السرطانية في الرحم، وابطاء نموها في القولون والمستقيم.
4. يعالج الزنجبيل التهابات الحلق، فهو قادر على طرد البلغم، ايقاف السعال، وقتل البكتيريا المسببة للاحتقان.
5. يعالج آلام المعدة، يقلل الإمساك، ويحسن وظائف الجهاز الهضمي.
6. يعالج الصداع وآلام الرأس.
7. يعالج الغثيان والدوار.
8. يحافظ على كفاءة عمل الدورة الدموية، ويقي من مرض تصلب الشرايين.
9. يعمل على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم.
10. يقلل التوتر والقلق، ويعالج الأرق.

• البرتقال

1. مصدر هام لفيتامين C.
2. يحافظ على كفاءة عمل الجهاز التنفسي.
3. وقاية من السرطان، وخاصةً سرطان الفم، المعدة، الحنجرة، والبلعوم.
4. يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقاوم أعراض وأمراض الشيخوخة.
5. يقوي المناعة.
6. يحتوي على الألياف مما يحسن عمل الجهاز الهضمي.
7. يقلل مستويات السكر والكوليسترول في الدم.
8. مصدر جيد للبوتاسيوم اللازمة للحفاظ على صحة العظام.

• العسل

1. يمد الجسم بالطاقة.
2. مضاد للجراثيم، البكتيريا، والميكروبات.
3. يقلل مستوى الكوليسترول في الدم.
4. يحسن عمل الجهاز الهضمي.
5. وقاية من السرطان.
6. يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقاوم أعراض وأمراض الشيخوخة.
7. يعالج السعال والتهابات الحلق.
8. يقوي جهاز المناعة.
9. يساعد في طرد سموم الكبد عن طريق تحفيز الإنزيمات.
10. يقلل مشاكل القلب والأوعية الدموية.

تحضير الزنجبيل بالعسل والبرتقال

المكونات:

1. كوب من الماء.
2. قطعة من الزنجبيل الطازج المقشر.
3. ربع برتقالة.
4. ملعقتان صغيرتان من العسل.

طريقة التحضير:

1. قم بغلي الماء.
2. في كوب نضع قطعة الزنجبيل، ثم نضيف إليها الماء المغلي.
3. نقوم بعصر قطعة البرتقال على الماء، ثم نسقطها في الماء.
4. نقوم بتغطية الكوب لمدة 7-10 دقائق.
5. نقوم بتصفية شاي الزنجبيل من قطعة الزنجبيل والبرتقال.
6. نقوم بتحلية الشاي بالعسل.
7. يقدم شاي الزنجبيل ساخنًا أو دافئًا.