أخبار الوطن
المكونات المطلوبة:
سبانخ طازجة- ثمرة تفاح- ملعقة كبيرة عصير ليمون- ملعقة كبيرة عسل نحل- كوب ماء- مكعبات ثلج
الطريقة:
يغسل السبانخ و التفاح جيدا ثم يقطع إلي قطع صغيرة، و يضرب في الخلاط جيداً مع الماء و العسل و عصير الليمون ومكعبات الثلج
و يضرب في الخلاط حتى تصبح المكونات ناعمة ، و يشرب هذا المشروب بإنتظام للحصول على نتائج مرضية.
بعض التحذيرات و الأرشادات:
قبل اتخاذ قرار اتباع حمية السبانخ، يجب أولا التأكد و معرفة الاَثار الجانبية لاستهلاك السبانخ بشكل مفرط و خاصة للأشخاص الذين يعانون من أمراض معينة مثل حمض اليوريك و حصي الكلي ، لأن الأفراط في تلك الحالات المرضية يسبب نتائح سلبية للمريض.
السبانخ للرجيم
السبانخ للرجيم
ماهي الاَثار الجانبية للاستهلاك الزائد للسبانخ:
1- تكوين حصي في الكلي:
السبانخ نوع من أنواع الخضراوات و التي تحتوى على العديد من البيورينات . البيورينات هى نوع من المركبات العضوية التي يمكن أن تشكل فيها حمض اليوريك عند الأستهلاك الزائد. حمض اليوريك الزائد يسبب خطورة على صحة الكليتين لأنه يزيد من ترسب الكالسيوم في الكلي، و تشكيل الحصوات في الكلي
2- التسمم:
أوراق السبانخ يمكن أن تسبب تفاعلات سمية في الجسم. ويحدث ذلك في حالات استهلاك السبانخ الغير مطهية بشكل جيد أو الخام الملوثة بالبكتريا التي قد تتواجد بسبب الأسمدة العضوية أو المبيدات الحشرية أو الري.
3-الأنيميا:
الاستهلاك المفرط للسبانخ في الكثير من الأحيان قد يصعب على الجسم استيعاب كمية كبيرة من الحديد. تحتوى السبانخ كغذاء نباتي على الحديد و الذي يصعب علي المعدة استيعابه، و هذا يسبب فقر الدم أو الأنيميا
4- الأسهال:
السبانخ من الخضراوات وهي مصدرعالي للألياف الغذائية. كوب واحد من السبانخ يوفر 6 جرام من الألياف، و هي ألياف جيدة لعملية الهضم و الأمعاء. و لذلك تناول الكثير من السبانخ قد يسبب اضطرابات للمعدة مثل الأسهال و الأنتفاخ و حتى الأسهال.
