الطريقة:
- نضع الكاكاو الخام والسكر في الخلاط وبفضل استخدام الكاكو الخام لانه ذو لون اغمق وطعم مركز .
- يمكن ايضا اضافة معلقتين من الحليب البودر لاكسابها طعم اقوى .
- ثم نقوم بإضافة كوب السكر الباودر إلى الكاكاو .
- وصفة كيكة النوتيلا
- ثم نضيف البندق المطحون إلى الكاكاو والسكر ,
- ثم نقوم بإضافة الحليب ونضرب جيدا حتى يتم تجانس المكونات مع بعضها البعض .
- يمكن استبدال البندق بأكياس النسكافيه بطعم البندق فإنها تفي بالغرض وتعطي نفس الطعم .
- نضيف الزيت تدريجيا وببطئ أثناء الضرب ( يفضل ان يحتوي الخلاط على فتحة من الأعلى)
- وصفة مشروب النوتيلا اللذيذ
ملاحظة : إذا لم يكن لديك خلاط ذو فتحة يمكنك إضافة قليل من الزيت ثم ضرب الخليط ثم فتح الخلاط وإضافة القليل من الزيت وتكرار العملية إلى ان تنتهي كمية الزيت .
- يصب الخليط في علبة ذات غطاء محكم .
- تحفظ النوتيلا في الثلاجة ليلة كاملة ثم تستخدم .
- يمكنك الإحتفاظ بالنوتيلا في الثلاجة لمدة تتراوح من اسبوعين الى ثلاثة اسابيع فقط .
إستخدامات النوتيلا
- يمكنك استخدام النوتيلا في تزيين الحلويات مثل الكيك والكب كيك والجاتوهات والتورت ويمكن ايضا استخدامها كسندوتشات للاطفال او للفطور .
- تسخدم في المعجنات والكروسان تطي مذاق خاص له .
- يمكنك أيضا استخدامها كمشروب شوكلاتة ساخن سادة او يمكن اضافة الحليب معها .
- يمكنك وضع جوز الهند والبسكوت والمكسرات بأنواعها .
- يمكنك تناولها دون اضافة اي شئ او تقطيع الفواكهه المختلفة بجانبها كالتفاح والموز .
- وصفة خبز النوتيلا بالصور
صفحات:الصفحة السابقة