11. علاج العديد من الأمراض الأخري : تقوم أوراق الزيتون بمحاربة البكتريا والفيروسات والإلتهابات الفطرية وفعال جداً في علاج الأمراض المختلفة مثل الملاريا، شلل الأطفال، الصدفية، الحساسية، نزلات البرد، السل، إلتهابات الكبد والأسنان والأذنين والشعور بالتعب المزمن .
12. صحة الجهاز الهضمي : تحتوي أوراق الزيتون علي فيتامين هـ والدهون الغير مشبعة الأحادية وتعمل هذه العناصر في الحد من سرطان القولون لأنها تقوم بتقليل تأثير الجذور الحرة علي الجسم والوقاية من قرحة المعدة والإلتهاباات المختلفة التي تصيب الجهاز الهضمي . تقوم الدهون الغير مشبعة الأحادية علي تنشيط إفرازت المرارة ومنع تكوين حصوات المرارة .
13. مفيدة لتحسين الرؤية : أوراق الزيتون غنية بفيتامين أ الذي ينصح الأطباء بتناوله بإنتظام يومياً لكي تحسن صحة شبكية العين ومنع الأمراض المختلفة منها التخلص من إعتام عدسة العين ومنع حدوث الضمور البقعي وتكوين المياه الزرقاء ومعظم الأمراض التي ترتبط بأعراض الشيخوخة .
14. علاج فقر الدم : أوراق الزيتون غنية بالحديد والذي يحمل الأوكسجين إلي خلايا الدم الحمراء وفي حالة نقص الحديد لن تتمكن من إنتاج مستويات طاقة كافية لكي يقوم الجسم بوظائفه بشكل فعال فهو عنصر أساسي لإنتاج الإنزيمات وحمض الكارنيتين الذي يزيد من تحسن وظائف الجهاز المناعي .
15. تقليل الشعور بالألم : تحتوي أوراق الزيتون علي مركب oleuropein وهذه المادة تقلل من الشعور بألم الصداع والرأس وبالتالي زيادة الراحة والإسترخاء .
16. حرق الدهون : تقوم أوراق الزيتون بزيادة معدل حرق الدهون وخصوصاً عند تجهيز شاي أوراق الزيتون، لأن مركب oleuropein يزيد من مستوي مادة thermogenin في الجسم وهي مادة تسمح للجسم بزيادة حرق الدهون بشكل أسرع . وقد أظهرت الدراسات أيضاً أن زيادة هرمون الغدة الدرقية والأدرينالين يساعد في تحسين الهضم .
17. ينظم مستوي السكر في الدم : أثبت الأبحاث أن أوراق الزيتون تقوم بتقليل مستوي السكر في الدم والقدرة علي إنخفاض مستوي الأنسولين وزيادة إنتاج الأنسولين في البنكرياس .
كيفية تجهيز شاي أوراق الزيتون
يمكنك الحصول علي أوراق الزيتون أو مسحوق أوراق الزيتون من المخازن الصحية أو شراؤه في شكل سائل أو كبسولات . إذا كان لديك أوراق الزيتون الطازجة، يمكنك عمل شاي أرواق الزيتون وتناوله في الصباح .
في البداية يتم تجفيف أوراق الزيتون في الفرن في درجة حرارة منخفضة 65 درجة مئوية بعدها يتم سحق الأوراق وإزالة السيقان ثم وضع واحد معلقة من مسحوق أوراق الزيتون في كوب من الماء الساخن لمدة 10 – 15 دقيقة ثم تصفية الخليط جيداً ويمكنك تناولها ثلاث أكواب في اليوم . قد يكون طعم شاي أوراق الزيتون مرير جداً لذلك ننصحك بإضافة معلقة من العسل وتناول هذا الشاي لكي تتجنب تهيج المعدة .
الأثار الجانبية :
تعتبر أوراق الزيتون عنصر أمن ولكن يمكن أن تتداخل مع بعض أدوية العلاج الكيميائي . بالإضافة إلي ذلك أنه غير مناسب للأفراد الذين يعانوا من إنخفاض ضغط الدم . لذلك، يفضل إستشارة الطبيب قبل تناوله .
وبذلك أظهرت الأدلة أن أوراق الزيتون لها تأثير ملحوظ علي ضغط الدم وأمراض القلب والحماية ضد الأمراض المزمنة المترتبط بالتقدم في العمر والتحكم في مرض السكري والأمراض العصبية والسكتة الدماغية وإلتهاب المفاصل .